⚠️Питание. Основы⚠️
.
Питание является важнейшей физиологической потребность организма. Оно необходимо для построения и непрерывного обновления клеток и тканей, для восполнения энергетических затрат организма. Обмен веществ, структура и функции всех клеток, тканей и органов находится в зависимости от характера питания 🥑
.
Правильное питание (ПП) имеет 4 критерия:
.
1️⃣ ПП должным образом управляет энергетическим балансом— отношением между "поступающей" и "используемой энергией".
Выделяют три состояния энергитического баланса:
1) положительный (рост массы тела, как мышц, так и жировой ткани) ➕
2) нейтральный (спортсмен годами находится в одной весовой категории)
3) отрицательный (уменьшение массы тела, как мышц, так и жировой ткани) ➖
.
2️⃣ ПП обеспечивает питательную плотность— отношение БЖУ, витаминов, минералов, пищевого волокна и т.д. относительно 100ккал продукта. ⚖ Высокой пит. плот. обладают: красные фрукты, красные овощи, необработанное зерно, постная говядина. Низкой: сахар, лимонад, белая мука, мороженное
.
3️⃣ ПП улучшает здоровье, состав тела и повышает общую работоспособность.
❗❗❗ВСЕГДА❗❗❗
.
4️⃣ ПП всегда есть результат— если не выполняется Критерий № 3️⃣, рацион подобран не правильно.
В зависимости от задач спортсмена встраивается его индивидуальный план питания 📈
.
Специалистами в области питания могут даваться различные рекомендации относительно процентного соотношения макронутриентов в рационе человека. 🧮 Например, Дж. Уилмор и Д. Костил в учебнике "Физиология спорта" рекомендуют углеводов 55-60%, жиров— не более 30% (из них насыщенных до 10%), белка— до 10-15%, хотя в настоящее время многие специалисты считают, что долю белков можно повысить до 15-20%, снизив долю углей 💡
.
#пп #здоровье #ЖуйВсе #СилаПирога #ПустойСтол #ФитнесЕда #фитнес #спорт #зож #КрасивоеТело
